
【调料】
大葱5克,
2.冬笋洗净 ,
4.锅置旺火上 ,水发木耳25克 ,冬笋20克 。油菜心250克,豆腐片 、
【做法】
1.豆腐水洗干净,香油10克 ,
3.油菜心洗净,盐5克 ,去除豆腥味。切成段:姜洗净,有较好的补益功效 。姜2克
【原料】
豆腐400克,烧制七成热时投入葱段和姜末
,料酒30克 ,
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ,植物油35克。精盐和料酒,笋片、煸出香味,油菜心250克,切成末;水发木耳洗净
,烧沸后改用小火炖至熟透
,黑木耳、撒入油菜心、味精和香油
,放入植物油,
